如何选择一个好的电烤箱

通常分为三控自动型（定时、调温、调电）、温控定时型和普通简易型。对于普通家庭来说，选择温控定时型即可，因为这种类型的功能比较齐全，性价比比较高。如果是喜欢烘焙食品的家庭，经常需要使用不同的烘焙方式，可以选择更高档次的三控自动型。这种产品各种烘焙功能都有，但价格相对较贵。而对于只是偶尔烘烤食物的家庭来说，普通简易型是一种 "入门级 "产品。需要注意的是，虽然这类产品的价格相对便宜，但由于温度和时间都是手动控制的，用户需要仔细把握烘烤温度，避免食物被 "烤裂 "或过度烘烤，影响口感。
   电烤箱的容量一般从9升到34升不等，所以在选择容量规格时，必须充分考虑购买电烤箱的目的。如果只是用来为一家三口烤面包，9至12升就足够了；如果是用来烤火鸡大餐或举办烧烤晚会，自然要尽量选择大容量的产品。需要提醒的是，电烤箱并非功率越小越好。家用电烤箱一般应选择1000瓦以上的产品。
   电烤箱是一种温度突然升高的电器，所以要求烤箱的材料要厚实、安全。优质烤箱材料的产品需要使用两层玻璃，以及行业内高标准的0.5mm厚冷轧板或不锈钢面板材料。有欧洲A13质量认证。
   中高端产品至少要有3个烤盘位置，可以靠近上火，靠近下火，位于中间。此外，烤箱内部是否容易清洗也是考察的重点。烧烤架、烧烤盘、取物夹、面包屑盘、旋转烧烤组件等随机配件是否配备齐全，是否为大品牌，保修条款是否合理等，都是购买时的考虑因素。
   烤箱一般不能自动调节温度。烤箱的温度调节器是一个自动开关。当它达到设定的温度时，就会停止工作，当温度低于设定温度时，它就会继续加热。如果你想控制温度，你只能每隔几分钟手动打开和关闭开关。